文 | 无烦
爱上一座城,也许是为城里一道生动的风景,为一段青梅往事,为一座熟悉老宅。也许,仅仅是因为城中住着我们所爱的人。
终于带着父母踏上青岛这片土地。红瓦、绿树、碧海、蓝天,这里有我儿时的记忆,这里是我父亲的哥哥—我的大伯择一城而终老的地方。10岁那年,我一个人穿越大上海,自己坐火车“投奔”大伯家,一睹我梦中的大海和深山。温润的海风里,缥缈的深山处,都藏着我儿时的幻想和秘密。我长大后再也没有去过青岛。我一直想带父母来青岛,但他们总有各种理由不能成行。我也以为来日方长,何时何处不能相逢呢?直到现在,父母知道再没有来日方长,再不走怕是再也走不动,再不见怕是再也见不到的时候,才急急地启程。
听说,这几天青岛都大雨瓢泼。但一下飞机,迎接我们的却是满满的阳光。表妹安排了专车,把我们送去他先生订好的酒店用餐。一路上,看着和上海无异的高速公路和高楼林立,我有些恍惚。模糊的记忆中,青岛有着如梦如幻的景,春天“乱花渐欲迷人眼”,夏季“绿树阴浓夏日长”,秋季“青枫江上秋帆远”,冬天“银花珠树看不尽”。而身边的城市街景却让我怀疑是不是下错了飞机。直到来到鑫复盛礼记酒店,看到一排一排的海鲜,颇为壮观,才觉得可能是到青岛了。
万里相逢,父亲和他哥哥相拥而泣,母亲拉着大嫂的手打开无止境的话匣,我拍拍和我一起长大的表妹,千言万语却无从说起……表妹的先生也是青岛人,给人的第一感觉是豪爽实在,似乎有种火一般的热烈融入这座城。他招呼大家坐下,里里外外忙着点菜,敬酒,安排。
我们一大家人坐在一起,无比热闹。好像小时候过年的景况。老人们都很激动,说太久没有那么多家人聚在一起了,14个人,已经可以包飞机旅行了,太好了,多少年了,都没有如此完整地相聚过,说得都快老泪纵横。而我们这一辈,面面相觑,怎么转眼间我们都已步入中年?岂不是昨天我还拉着表妹的手,飞奔去海边捞海带的吗?儿子一辈们很陌生地打量着彼此,不知道除了打招呼还该说些什么。岁月把我们带入一个熟悉又陌生的境地。此时,青岛啤酒适时地送了上来,道一句好久不见,干一杯青岛,顿时隔阂全无,天下人间哪里不是归途?
晚上喝到微醺,我们摇摇晃晃穿过人群,穿过八月的风,穿过嘈杂的街道,回到住处。拉开窗帘,一片海港立即映入眼帘,就好像来到了全世界的对岸。那一刻,全世界都与我相关,全世界又都与我无关。打开窗户,呼吸之间都是来自大海的清新、微咸的味道。我确定这真的是青岛了。
晚上还没有过去,表妹和表妹夫已经发来了西部景点、中部景点和东部景点的攻略。第二天,我太过兴奋,起了个大早,从21楼眺望窗外100米处的大海,海水清澈而宁静,偶尔有三三两两的人晨泳,面对这片一望无际的大海,我一点都不陌生,百看不厌。我就这样呆看了几个小时,直看到所有的人起床。
接下来的时间都不再是我的。表妹夫是一个极会安排,热情好客的人。在他的安排下,我们去了一些景点,如小渔山,第三海水浴场,崂山,北九水等,还去了金口三路的老宅,那个我小时候觉得是豪宅、是乐园的地方,红色瓦坡屋顶的老城区特色建筑,现在看来实在很狭小、很普通。
但让我们印象最深刻的还不是这些景点,而是表妹夫安排的顿顿美食。他不是一头扎进热火朝天的厨房主厨,就是借了车,带着我们的车,浩浩荡荡地一路奔赴各家特色餐馆。每到一处,他必前后张罗,费心挑选,详细介绍,热情备至,照顾周全。游览于我,光阴似箭,美食于我,永久寻求。我们尝到了名厨小店,山间农家乐,海派饭店的美食,以及他亲自下厨准备的自家海鲜宴。每一顿餐都是一大家人团团围坐,品尝着他精挑细选的美食。
辣炒蛤蜊,是每一个餐必不可少的海鲜。别鄙视这一个个蛤蜊,大海的甘旨鲜香尽在其中,再配以青岛鲜啤,不再多说,垂涎欲滴。青岛的黑皮大海螺,其肉出格鲜嫩,且肉质细致,鲜而不腻,香滑酥软,十分适口。鲅鱼水饺对我们来说是陌生的,用新颖的鲅鱼肉作为水饺馅料,再用劲道的面皮将其包裹,这么一个汁多馅足的鲅鱼水饺,一口咬下去,幸运的滋味莫过于此!大虾烧白菜也是一道少见的好菜,荤素搭配,白菜吸取了鲜虾的甘旨,大虾有了白菜的辅佐,美味攻破你的防地。海菜凉粉,青岛特征。炎炎夏季,来一碗冰冰的凉粉,一口下去酸酸的米醋配以蒜泥和香菜末等调料,与弹性极佳的凉粉奏响了夏季狂想曲,既开胃又清新!
一边欣赏美景,一边品尝美食,再加上和家人们的一番美谈,让人在进食过程中感受到生理和心理上的幸福。美食的终极意义莫过于获得幸福感!这份幸福感不仅来自食物本身留于唇齿的美味,而且来自于青岛家人热情好客而留于心间的一份热烈。
最后一天,我们偶然路过住所附近的基督教堂。进去时,正逢礼拜结束。当一大群人蜂拥而出时,我们一家人却反道而入。接待人员立即前来招呼,不但没有阻止我们进入,反而嘘寒问暖,得知我们不是本地人,更是热情招待。我猜想他们一定熟读圣经的教导:“客要一味地款待”(罗12:13)“不可忘记用爱心接待客旅,因为曾有接待客旅的,不知不觉接待了天使。”(希伯来书13:2)我们被他们的热情好客打动,素昧平生,却感觉像久违的家人。更巧的是,当我和招待姐妹交换微信时,发现我们两个竟然同名!
真正的好客,也许就是,初次见面,你就已经感受到家的味道。
热情好客的海风轻轻地吹送我们回家。我不由得问儿子对青岛的印象如何。他随口说,碧海蓝天,阳光灿烂!我说,没有啊,这几天都是台风,除了第一天是晴天,之后都是阵雨阴天。他说,印象最深刻的是青岛人的好客。也许,是他们的热情好客,让我们感觉,每一天都阳光灿烂!
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| 提摩太前书 5 : 8 |
人若不看顾亲属,就是背了真道,
比不信的人还不好,
不看顾自已家里的人,更是如此。
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原文始发于微信公众号(馨香):你们的热情,让青岛充满阳光
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