文 | 无烦

阳光透过茂密的树林洒在我的脸上，我从巴士上下来，哇！这不是一片森林吗？天空一片湛蓝，犹如一块刚洗过的蓝宝石亮晶晶的，在大树的缝隙中闪闪发光。阳光像一缕缕金色的细沙，穿过层层叠叠的树枝，斑斑驳驳地洒在我身上。举目远望，一片绿海，近处的树木郁郁葱葱。一阵风过，清新的气息挡不住地往鼻孔钻，似有松脂的清香，又似乎有些淡淡的甜味，令人神清气爽。

这里真的是圣则每年必访的经典基督企业——Chick-Fil-A “福来鸡”在亚特兰大的总部吗？我再次环顾四周，斑斑驳驳散射下来的阳光，随着树叶的曳动正眨着神秘的眼。恍惚间，我仿佛还听到了“哗啦、哗啦”的水流声？那声音好像是叠叠的浪涌上了岸边，又好像是一阵阵的风穿过了树林。随着声音寻去，不远处，有一个小小的瀑布正飞珠溅玉。瀑布背后的绿树浓荫里，总部大楼低调地矗立着。

这里就是Chick-Fil-A 的总部！

Chick-Fil-A是全美第一大鸡肉快餐连锁店。除了夏威夷、拉斯维加斯，它在全美有2200家连锁店，单店收入是KFC的三倍还多, 远超麦当劳。去年营业额高达100亿美金！ 

进入总部，映入眼帘的是福来鸡企业愿景：“成为上帝所托付一切产业的忠实管家去荣耀上帝，正面积极地影响所有和福来鸡有接触的人。”如此公开地以“荣耀上帝”为使命宣言的企业即便在美国也为数不多。我顿时喜欢上了这家企业的开诚布公。

总部大楼的布局相当现代化，窗明几净，每层楼都贴有一个核心价值观词汇。办公室是开放式的，里面有沙发、茶几、电脑插座等必要办公用品，全部是流动办公桌。员工没有朝九晚五的固定上班时间，不用打卡，除了周日休息，一周还可以有一天在家工作。总裁的办公室也是开放的，除了特别会议，基本全天开着门。从它的整体布局，我可以感觉到公司透明、人性化的企业文化。员工在这里上班心情应该不错。

确实，“福乐鸡”花很多精力培养员工。尽可能多地帮助他们掌握一些职业生涯中必备的素质。无论今后他们是否从事餐饮行业，这些技能都可以应用到工作中去。福乐鸡创立的WinShape基金在全球100多个国家发挥着影响力，帮助了成千上万的年轻人实现了教育梦想和创业梦想。虽然福乐鸡快餐店员工这个职位的时薪只比同行业的平均值多了0.5美元，但企业有一笔钱专门花在栽培员工身上。福乐鸡旗下餐厅经理常被问及一个问题“你知道自己团队员工的梦想是什么吗？”

接待我们的金，是一个拥有三家连锁餐厅、从业超过20年的经理，他不仅会赞助团队员工去考市场营销学位，而且还花钱让其他员工参加摄影课。他不仅关心员工的理想和目标，还关心他们的日常生活，员工的家人住院了，这个经理还会送食物关心他们。

除此以外，在公司的制度体系内，还有大量的专业培训和晋升管道，这成为了福乐鸡强大的竞争力的根基。

“福乐鸡”让员工知道，这里的每个岗位都不是临时的用工，而是一份有未来、能够短时间提薪升职的工作。难怪这家企业有近十万的员工，离职率却极低，忠诚度高达95%-97%，加盟商留存率也高达96%。

当我们都问“福乐鸡”的成功秘诀是什么的时候？福乐鸡创始人的孙女回答我们：“你以为我们是一家快餐公司？其实，我们是一家造就人价值的公司。我们不是钱生钱、技术生技术的公司，我们是人生人，成全人的公司。”

“我们通过时间陪伴造就店长的价值；店长通过时间陪伴造就员工的价值；员工造就客户的价值。我们门店的员工把快餐的服务提到了几近西餐厅的段位上，对待每一位顾客细心到极致。他们不仅负责擦拭桌椅地板，而且还会主动要求帮顾客照相，并主动帮顾客续可乐。当经常光顾的客户去收银台结账付款时，店员能喊出顾客的名字，并对顾客表示热烈欢迎，让顾客有宾至如归的感觉。得到关怀的店长，就会去主动关怀员工，得到关怀的员工工作会更加积极，更愿意努力为顾客提供一流的服务。我们的宗旨是：像你期待员工对待顾客那样，来对待员工。”

这番话，让我顿时觉得墙上的“愿景”和“使命宣言”活了起来。那些字句不再是一个标语，一句口号，而是代代相传，从上至下的一个信念，即，为他人创造价值，帮助他人成功，对每一位与公司有接触的人都产生积极正面的影响力。

这份积极正面的影响力，连我这个刚刚接触福乐鸡的人也感受到了。接待我们，与我们对话的每一个人都有一颗鼓励、关爱他人的心。原来，卓越的顾客服务背后是卓越的员工服务！在一刹那，我的心好像被照亮，不由得也想在这样的企业工作了。

途中，偶遇一位入职不久的韩裔美籍员工，她很热情地与我们攀谈。她是税务师，虽然入职不久，但对公司的历史、发展、价值观和营销策略如数家珍，言语间充满了自豪感。

“这家公司一定很难进吧？”我问她。

“是啊，我前后经过了三个月12轮的面试呢。如果要加盟，更难，录取率比哈佛大学还低。而且公司的流动率很低，如果这次不是因为新开了业务线，我不会被录用。我很庆幸成为这里的员工。我们的待遇不错，特别是医疗保险和养老保险。但重要的是我看到了自己职业生涯的通道和个人的价值。我的想法也常获得认可和采纳。我很认同公司的价值观，觉得自己做的事很有意义。”

听她这么一说，我更觉得在这里工作很好了！外面的环境好，内在的环境也好，实在很理想，但“福乐鸡”对选拔员工和加盟商的要求到底有多高呢？

福乐鸡的相关负责人回答我们，其实福乐鸡招聘门槛不高，对学历也没有高要求，也不需要宗教背景。

“我们看重的是‘3C’（Competency技能, Character 品格, Chemistry 人气）。对于员工的挑选，宁缺勿滥。所谓技能，就是学习的能力和受教的心。这是基础，一个员工必须具备基本的能力。但品格更重要，工作技能尚能培训，品格却很难培养，我们寻找认同公司的愿景和价值观，并有与公司文化相契合之品格的人。这需要花一些时间，但绝对值得。最后一点‘chemistry’非常重要，一个人纵然有高超的技能，优良的品格，却不能融入团队，始终与群体格格不入，没有与人交往的能力，这些都是致命伤。我们需要员工和加盟商有与人联结的能力。我们寻找人气指数高的人。”

我突然想到儿子小时候连年拿回来的奖状，不是考试第一名，也不是竞赛得奖，而是“人气奖”。当时觉得是老师鼓励他，乱起的一个奖项，现在看来还真有企业非常看重。

我很喜欢读一些关于基督企业的文章，也记住了其中的一些词汇，比如对基督徒领袖的形容词：“仆人式、谦卑、有洞察力、活出使命”，对基督徒员工的形容词“主动、积极、舍己、合作”等。但是，这些词汇像油一样浮在我脑子里，直到我在“福乐鸡”呆了一天，这些词汇才开始慢慢沉淀了下来，变成了实实在在、看得见摸得着的东西。一个卖炸鸡的企业能让人心生向往，极想留下来在这里工作，并为此感到骄傲和自豪，这难道不值得我们深思吗？

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